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4.0
1日かけてスモークした鯵、卵、チーズ、カラスミ 鰹のタタキ スティックパンを焼きました このワイン、相性 最高です!!
mako☆☆
こんばんは〜スモークしたのですね。まいった!ワインとスモークは1番うまい。卵見て思わずコメントしました。うまそう!
クールボーイ
クールボーイさん 白なので、燻香を控えめでゆっくりと作りました このあとはホルモンとウイスキーで酔いました(笑) 卵に少しゲランドをつけて頂くと素晴らしい旨味が広がります
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1日かけてスモークした鯵、卵、チーズ、カラスミ 鰹のタタキ スティックパンを焼きました このワイン、相性 最高です!!
mako☆☆