またしても２日遅れのキャンティ。カステロ・ディ・アマのキャンティ・クラシコ2006。ワイナリーの蔵出し。浦和のイタリア展で試飲したら、だいぶ枯れていたのでこりゃまずいと開けましたが、ボトル個体差でしょうか？全然枯れていません。酸味もしっかり、ベリー系、余韻も長くて美味しいです！ toranosukeさんのお土産第二弾。ゴルゴンゾーラクリームショートパスタ。 おまけはニッパー君

ひろゆき☆☆

ビクターの犬( ´艸｀)ﾅﾂｶｼｲ!!! 昔、小学校の通学路にある電気屋さんにあって 毎日前を通るときなでてました〜〜

ゆーも

ニッパーくんって いうんですか！ 懐かしい～✨ これは、買ったのかな？ どこに置いてるんですかぁ～

みか吉

ゆーもさん ニッパー君、懐かしいでしょ～。20年前にビクターのお店でもらったけど、人にあげちゃった。

ひろゆき☆☆

みか吉さん イギリスのフォックステリアらしいですね。ジャズ喫茶で貰ったんですよ～。 ダイニングのカウンターに置いてあるのですが、ゴチャゴチャなのでお見せ出来ませんm(_ _)m

ひろゆき☆☆

素敵に召し上がってくださりありがとうございます✨ ゴルゴンゾーライイですね♪ ニッパー君っていうのですね！ 懐かしいなぁ〜(о´∀`о) ⬆︎みなさんご存知（笑）

toranosuke★

ワイン展好きなのは知ってますが、浦和までも遠征するんですね(^^)

ピノピノ

２日遅れの…、ナンですか~~ 06のリゼルヴァとは旨いっすよね~

遠藤 博美 ♂

ビクター君だと思ってました( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ そのまま過ぎますね（笑） 里ちゃんも、来月は忘れずキャンティ飲みたいです！

里ちゃん

toranosukeさん ショートパスタおいしかったですよ～ ニッパー君みなさん懐かしいみたいですね(^o^)

ひろゆき☆☆

ピノピノさん 浦和はバスで一本なんですよ～。ガラガラですし。

ひろゆき☆☆

遠藤さん CCRの06おいしかったです

ひろゆき☆☆

里ちゃん 来月は憶えていてくださいね(^_^;)

ひろゆき☆☆

突然出てきたニッパーくん♡笑 ショートパスタ!ゴルゴンゾーラとは、オサレです✨ キャンティと合いますか？合いそう〜( º﹃º )

mamiko·˖✶

mamikoさん ニッパー君唐突でしたね！ ゴルゴンゾーラとキャンティ良かったですよ～。

ひろゆき☆☆

今頃 ひろゆきさんは お祝いワイン準備中かな～(^^)

こじも

コジモさん 負けてますがな(>_<)

ひろゆき☆☆

アマと、ゴルゴンゾーラクリームショートパスタ、良さそうですね♪ 11年もの、美味しそう♪ あの置物、ニッパー君ていう名前なんですか。 子供の頃、父がステレオを買った時にオマケで ついてきて、父がスピーカーの上に、飾ってました。懐かしい～(*^^*)

pochiji

全く同じワインが1本あります(^^) ひろゆきさんのコメントを拝見して、もう少し寝かせる事にしました♫ ニッパー君って言うんですね〜 僕はビクターの犬って言ってました(^^;

Yuji♪☆

Yujiさん 当たりなら寝かせても大丈夫です。ハズレならすぐ飲んだ方が良いみたいです

ひろゆき☆☆

カステロ・ディ・アマは私の中では一番のキャンティ・クラシコだと思ってます。JVCがビクターの頃のマスコットですね(^^♪

pump0915

pochijiさん 順番逆になってすみません。 アマのキャンティは重いのが多い個人的イメージですが、さすがに11年熟成すると美味しいです！今までで一番美味しいアマでした。 ビクターのステレオ良いですね。お父さん良い趣味。ビクターのスピーカー使ってました。

ひろゆき☆☆

Abeさん アマのキャンティはどっしり系ですよね～。僕はどちらかと言えばエレガント系が好きかな。

ひろゆき☆☆

僕もこれ持ってまして、いつ頃が飲み頃かなと思ってましたがもう少しキープしても大丈夫そうですね( ≧∀≦)ノ

Jiro Fujiki

06ってアマの25周年のですね～。エチケッタに奥様への感謝が記されているそうですが、残念ながら読めません。エノテカの引き強いですね～(^-^)

どら

Fujikiさん まだまだ行けそうですよ。個体差だけが注意ですかね。

ひろゆき☆☆

どらさん 25周年だったのですね。知らずに飲んでました。たしかに何かメッセージが左側に書いてありますね～(^o^)

ひろゆき☆☆