ナパヴァレーの白ワイン。 シャルドネ100%をシュールリーで造るふくよかなワイン。 南部のカーネロスで造る涼しさを感じるエレガントさ。 と同時に新樽30%のお化粧から来るヴァニラ感がゴージャスな印象に繋がっている♪ 黄桃、パイナップルのような果実みもあり、キスラーの路線も感じる。 比べたのは、北部カリストガのグルナッシュブラン、マルサンヌで造るケネフィック。 ミネラリーで綺麗な酸味。 梨のような優しい果実の味わい。 脱パーカー路線、ニュー カリフォルニアの動きらしい♪

TAKUJI