注目の生産地、カナダ、オカナガンのピノ・ノワール。 フォックストロット、フォックストロット ヴィンヤード2012年。 美味しい♪ 控えめだけど、スミレ、バニラ、腐葉土が複雑に混じりあった癒される香り。 優しく身体に染み入る果実みと上品さが持続する酸味。 穏やかなタンニンが心地好い存在感を主張する中、バランスの良さが余韻に繋がる♪ 長い長い余韻に、『このままオカナガンに連れていって……』と呟いてしまう(#^.^#)

TAKUJI