ヴァンサン・ゴードリー・サンセール・ルージュ・レ・ヴィーニュ・ド・シャヴィニョール2022を頂きました。 こちらはシャヴィニュールの2つの区画の樹齢60年以上の古樹からの葡萄で、かのヴァタン・ファミリーから借りている畑になります。 綺麗な少し青紫かかった、しっかりとしたルビー色。 ローズ、バイオレットが華やかに香り、スパイシーなベリーが香ります。 ミディアム・ボディのバランス感に富んだ凝縮感のアル果実味。酸味はスパイシーで微酸、タンニンは被膜の様に薄く、アースやスパイス香るミネラリーな長い余韻。全体的にとても華やかでオイリーな果実味です。 翌日はダークなベリー系果実も感じ、華やかさとフルーティーなバランス感がとても綺麗でした。何年か熟成させてみたいです。

Marcassin