イタリア、ピエモンテ州のネッピオーロ・ダルバ。 前にも飲みましたが、非常に美味しかったので、また買ってみました。 ネッピオーロと言えば、なんと言ってもバローロ＆バルバレスコで高級なイメージが強いですが、そのバローロを造るセッタルンガ・ダルバ村で造られる、カジュアルなネッピオーロ。 同じぶどうでも、熟成期間も少し抑えめ、早飲みで造られます。ネッピオーロの明るさ＆パワフルはそのままに、果実味もあって味わいは優しく、親しみやすい。お値段も優しく、宅飲みで気軽にネッピオーロを楽しめるので、気にいってます。 我が家はサンマのバルサミコ酢焼きを合わせました。 明るい味わいなので、個人的にはお魚を合わせるのが好きです。

ぷろせっこ