今日の雨は 少し肌寒さを残しました。 そういう時は.アルザスワイン！と言いたいところですが、本当はこれしかないからリーフェルを飲みます。 昨日これを飲むべきでしたが仕方ありません。昨日はもう終わりました。 2009年からビオディナミに完全転換したお父様から受け継いだワイナリー。フルーティーなようなスモーキーなような美味しさです♥美味しい♥ pochijisanさん。ニョッキ、また、失敗しました…(>_<)

みか吉

みか吉さん、こんばんはー。 こちらのワインいただいたことがあるなぁ…。と思い、メモをめくってみたら、春先にいただいてました♪ みか吉さんと一緒の感想がメモられてました (*^^*) ありゃ、ニョッキダメでしたか…。 みか吉さん、お料理のレベルが高いからなぁ。たぶん私なら、よし！上出来♥ の仕上がりだったんだと思います。 さて、私のほうは強力粉は、買ってきたのですが、ゴルゴンゾーラが、まだ手に入らなくて。 私も頑張ってみま～す(^^)

pochiji

pochijisanさん。私も、もっと小麦粉の量をふやしてみたいと思います！

みか吉

pochijisanさん♥ ノートって、また別にワインノートが存在するんですか？ポストを拝見しましたが、このワインはなかったので…別なんだぁーーーと思いました。素晴らしいですねo(^o^)o 私はズボラだから、このアプリで精一杯です…これだけの人がいても、同じワインを飲んだ人になかなか出会わないので嬉しいです。 pochijisanさんのゴルゴンゾーラのニョッキ楽しみにしています☺～♥

みか吉

みか吉さん、すみませんm(__)m 言葉足らずでした。そうなんです。vinicaの存在を知ったのは去年なんです。ずっとワイン雑記帳なるものをつけておりまして、いまだに頂いたワインは、すべて そこにつけてるのです。自分しか見ないので、内容は、大変な事になってます(笑) たま～に見返すと、笑えたり泣けたり、結構楽しめます (*^^*)

pochiji

とても、よく分かりました♥笑 私もノートとか日記とか大好きなんです。本当は。でも、今は１日の時間が足りなさすぎて、何の時間を削ろうかと思案しています…(>_<)ワインのノートはもともとなかったので、新鮮でした！笑ったり泣いたりできるノート♥羨ましいです❗安いワインしか飲みませんが(;_;)vinicaを始めてから、ワインやテーブルに関する思いが一気に高まった気がしています。時間を理由にしていますが、表現が下手くそなので、自分の思いと表現が重ならないことに、イライラが募りそうな気もします。それでもワインノートいいですね✨チャレンジしてみたいです。

みか吉

みか吉さん、是非、是非♥ 楽しいと思います。 ルール無しの雑記帳です(笑)

pochiji