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3.5
NO GIRLS WINES 2020 La Paciencia Vineyard Walla Walla Valley Syrah GW前半の3連休最後のワインは初めて買えたノー・ガールズ。カユースの別ブランドです。4種ほどワインを作っていますが、これはシラー。スペイン語で "忍耐" という名前の畑から。 この畑はワシントン側のワラ・ワラ・ヴァレーにある模様。カユース、ホースパワー、オー・カテゴリの畑はおそらくすべてオレゴン側なので、カユース系唯一のワシントン・ワインかも。 ワイナリー自体は、バックラベルに記載の通り、カユースと同じオレゴン州のミルトン・フリーウォーターにあり、そこで醸造している模様。 少しくすんだようなガーネット。開けたては還元的。カユースはみんなそうなので慣れたもの? 1時間前からデカンタージュして還元香を飛ばします。あと、不思議とスモーキーな香りがするんですよね。オー・カテゴリほどではないけど。味わいは、所謂自然派なイメージ。若いけどタンニンはほとんど感じず優しい雰囲気。今飲んでも十分美味しい。やっぱカユースに似ているんだよなぁ。
としひこ
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NO GIRLS WINES 2020 La Paciencia Vineyard Walla Walla Valley Syrah GW前半の3連休最後のワインは初めて買えたノー・ガールズ。カユースの別ブランドです。4種ほどワインを作っていますが、これはシラー。スペイン語で "忍耐" という名前の畑から。 この畑はワシントン側のワラ・ワラ・ヴァレーにある模様。カユース、ホースパワー、オー・カテゴリの畑はおそらくすべてオレゴン側なので、カユース系唯一のワシントン・ワインかも。 ワイナリー自体は、バックラベルに記載の通り、カユースと同じオレゴン州のミルトン・フリーウォーターにあり、そこで醸造している模様。 少しくすんだようなガーネット。開けたては還元的。カユースはみんなそうなので慣れたもの? 1時間前からデカンタージュして還元香を飛ばします。あと、不思議とスモーキーな香りがするんですよね。オー・カテゴリほどではないけど。味わいは、所謂自然派なイメージ。若いけどタンニンはほとんど感じず優しい雰囲気。今飲んでも十分美味しい。やっぱカユースに似ているんだよなぁ。
としひこ