濃いガーネット、エッジはやや明るいピンク。カシス、黒系果実全般に、木を焦がしたようなオーク樽の香りも。少し空気に触れさすと、ベーコンを焼いたときのような香ばしい芳香が感じられます。味わいはグルナッシュらしい強力な果実味。カシスやブルーベリーをぎゅっと凝縮したような味わい、たまりませんなァ(*´ω`*) こちらのスペインワイン、ANAのヨーロッパ便のビジネスクラスで現在提供されているそうです。機内でゆったりとくつろぎながら飲むこのワインはさぞ美味いんだろうなぁ…などと想像しながら、ビジネスクラスにとんと縁のない私は今日も自宅飲みです。笑 奥さんが焼いてくれたサイコロステーキとともに頂きました。お肉はもちろん、コンフィなどの鳥料理にも合いそうな気がします。

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