抜栓すぐは、飲めたものではなく、３０分位で、バランス良く、落ち着きのある、タンニンも感じる事が、出来た。遠くに甘みもある。お肉を醤油とお酒とちょっとの砂糖で焼いた焼肉と美味しく頂きました。

Koji-T