久しぶりにフランチャコルタでも飲もうかと。 淡いベージュのニュアンスがあるレモンイエロー。細やかな泡が液面にリボンを形作っています。 香りはリンゴを中心にしつつ、マスカットのニュアンスがあります。酵母やイースティなニュアンスはあまり感じず。 アタックやや軽く、果実味がありつつもドライな印象。爽やかな酸味があり、イーストのニュアンスはないながら、口に含むと適度なボリューム。澱との接触から来る厚みと思います。 フランチャコルタの経験は多くないですが、シャンパーニュとはまた違う方向で厚みが感じられ悪くないなと思いました。 一杯目、おいしくいただけましたー！

しみしみ