サンタ・イネス　クラッシック・ソーヴィニョン・ブラン　 チオールという柑橘系の香り成分が含まれているので、大根の青味と柚子の香りとは相性抜群なのだそうです。 　ペアリング 「柚子大根漬け」 コレ美味しい！白ワインにあいます。 「羊肉＆刻み葱塩タレ」 「冷凍枝豆」 いずれも美味しくいただきました。

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