210718 グラスマウンテン メルロー 2015 和楽(神戸市北区)でボトル¥3,500 娘の誕生日会 フレンチ店で今日はボトルでオーダー。 アメリカメルローは間違いないかなと思いこれを選択。最初キンキンに冷やされていたので残念だったけど、そのうち温度が適温に上がってきてベストな味わい。クセがなく、肉料理とマッチして美味しかった。 やっぱりアメリカはいい 3.5 -------------------- カリフォルニアの完熟ブドウから造られるふくよかで温かい味わいの『グラスマウンテン』。チェリーやプラムのアロマが何層も重なり合い、タバコやスモーク香、焼き立てパンのような複雑なニュアンスが感じられます。ジューシーなプラムのテクスチャーにペパーミントなどさまざまなスパイスが印象的な味わいです。 マーカム・ヴィンヤーズは、1874年設立のローレン・ワイナリーから始まるナパ・ヴァレーでも4番目に古い老舗ワイナリーです。カリフォルニアの完熟ブドウから造られるふくよかで温かい味わいの『グラスマウンテン』。その名前はマーカム・ヴィンヤーズの石造りのセラーの石を切り出した山の名前に由来します。深いガーネットの色合い。チェリーやプラムのアロマが何層も重なり合い、タバコやスモーク香、焼きたてのパンのような複雑なニュアンスが感じられます。ジューシーなプラムのテクスチャーにペパーミントなどさまざまなスパイスが印象的な味わい。なめらかでクリーミーな口当たりのワインです。

かわぱん