メインの肉にも柿がアレンジされています。サプライズの誕生日祝いも。ワインはヴェネトの赤。ヴェネトというとアマローネですがこちらはカベルネフラン、カベルネソーヴィニオン1/4づつにあと2種類。、ブラインドなら間違いなくフランと答えます。

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