「アルモノワール」という品種を調べたら、1970年代に山梨の試験場で開発されたカベルネ・ソーヴィニヨンとツヴァイゲルトレーベを交配した、赤ワイン用ブドウ品種だとのこと。色が濃く、フルーティで味のバランスが良い赤ワインができるとのこと、そんな日本固有品種が主体のワインは独特の風味。

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福島市在住の福ちゃんに送ってもらった日本ワイン。 ブラッククイーン26%、マスカットベリーえー26%、ベリーアリカント23%、ヤマソービニオン12%、アルモノワール8％、ピノノワール2%という、多数の日本品種ブレンドの珍しいワイン。 ブラッククイーンとヤマソービニオン由来と思われる野性味溢れる果実味と酸味、多彩な香りを持つ。 抜栓後しばらくすると酸味が落ち着き、なめらかでマイルドな風味に。 濃いめのピンクがかった紫色。 瓶の中に既に澱やカスが残る。酒石ができやすいらしい。恐らくジビエやジンギスカンなどが合いそう。

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