下北ワイン サンマモルワイナリー サラア 青森県むつ市のワイナリーさんです。 シュロンブルガーとケルナー。 青森に来て5年近く、ワイン好きとしては 気になってた地ワインなのですが 今まで飲んだ事ありませんでした。 何故か。 生産者の方ゴメンナサイ！エチケットが 好みじゃないんですよね〜〜 でも、今回Vinicaでエア忘年会として ケンミンショーみたいな企画をやると 聞きまして、気になっていたコチラで 参加させていただきます♪ さて、飲んでみました。今まで 飲まなかったのがもったいなかった！ とても美味しい白ワインでした！ 青リンゴ、レモン、花のような香りが ふわんと香る。しっかり強いミネラル。 甘みは微かに、酸が際立つワイン。 美味しいです。 ブリとサーモンのお刺身 舞茸と茄子と蓮根の天ぷら お出汁たっぷり茶碗蒸し にあわせていただきました。 三女がお花教室で作ってきた 正月飾りのお花と 最後の写真は家の近所の道の 中央分離帯の雪の塊。信号と同じ くらいの高さになってました。

takeowl

いちば〜ん(^^)

Masanari

Masanari様 ありがとうございます、 あら、ちょうどMasanari様の ところにお邪魔してました。

takeowl

私も同じです。 こういうきっかけがなければ飲んでいないと思います(^^) 美味しかったのであれば、新たな発見で良かったですね♪ 因みに私に母親は生花の先生の資格を持っています(^^)v

Masanari

雪が凄いことになってますね(;´д｀) 下北ワイン？ 地ワインが美味しそうですね

wapanda

下北ワインというものがあることを 初めて知りました。 一瞬、ほんの一瞬ですよ、下北沢の ワインかと思ってしまいました(;´∀｀)ｵﾊｽﾞｶｼｲ

ユ二ッチ

エチケットかわいらしいです♥ 郷愁を感じます。 出汁たっぷりの茶碗蒸しに 合いそうです(*´∀｀) お正月のお花が豪華ですね❗ こんなの持って帰ってきてくれたら 嬉しいです(*´∀｀)♥

みか吉

今日は、エア会ご参加ありがとうございます！ むつ市のワイナリー(*´艸｀*) 美味しいんですね！素晴らしい。。 よろしくお願いします♫

里ちゃん

Masanari様 お母様が生花の先生♪ お優しい母親像が思い浮かびます。 Masanari様はVinicaでも 言葉遣いがお上品な感じ ですものね〜 ウチの親父はサハリン生まれ 祖父は彼の地で旅館を経営して いたそうですが、敗戦時にロシアの 施設として接収されて1人り10年超 帰国出来なかったらしいです。 ワタシは生まれ育ち札幌ですが 寒いところに縁があるみたいです。

takeowl

お正月のお花✨ 売れますよ!! 南瓜が買いますもん!!(°∀°)ﾉ 特に葉牡丹を入れるセンスが好きです♥ ユリも良い場所に開きそうですね♪

カボチャ大王

wapandaさん 北海道で生まれ育っでますが 青森の雪は桁ハズレです（笑） マグロの大間のある下北半島です。 なかなかの美味しいワインですよ♪

takeowl

ユニッチさん あはは〜下北沢♪ イヤ、でも良く考えたら 殆どの人が下北沢って思うかも。 下北半島なんて知らないですよね？ マグロで有名な大間が近くにあります。

takeowl

みか吉さん かわいらしいエチケット。 確かに。逆に可愛いい感じが苦手 だったのかも。 お正月のお花は素敵ですよね✨ ホントみんな嬉しくて 家族して写真撮りまくりました（笑）

takeowl

青森のワインなのですね！ 昨日は参加早々に落ちてましたっっ(^_^;)

アトリエ空

札幌育ちのtakeowlさんが 青森の雪が凄いと言う事は...(^^;) 下北ワイン...気になります(*^^*)

こじも

私のそのエチケットなら買わない類ですｗでも美味しいなんて♡ただ瓶にタイプライターで打ったみたいな黒字でSHIMOKITA WINEとかなってるとか、ジジイの毛筆で立派に下北わいん とかなってた方が売れる!! あら～！とても美しいお正月のお花♡素晴らしいです!! 雪凄いですねΣ(・ω・ﾉ)ﾉ

yocco15

里ちゃんさん おはようございます。 ホスト役ごお疲れ様でした〜 昨夜は参戦早々に寝落ち、 せっかく里ちゃんさんが遅く まで起きてらっしゃってたのに 絡めずじまいでした。 今回の企画で気になっていた ワインを飲むきっかけに なりました。むつのワイン とても美味しいワインでした。 ありがとうございました！

takeowl

カボチャ大王さん おはようございます。 ワタシお花の事はよく判らない のですが、褒められると 自分の事のように嬉しいです✨ あ、そうそう、 カボチャ大王さんの息子さんが 夏休みに作られたコルクリース、 三女がアレを真似しようとして ましたが、コルクの数が足りずに 間に合いませんでした。我が家は スクリューキャップのワインの 比率が高いものですから（涙） 年末年始のご褒美ワイン大放出で コルク比率を高めたいと思います♪

takeowl

アトリエ空さん おはようございます！ 空さん、今日も お仕事頑張って下さいませ〜 ワタシも参戦早々の 寝落ちでした！ 青森のワイン、いけました♪

takeowl

なるほど、エチケットはちょっと微妙ですが、良いワインなのですね！ 日本にも色々なワインがあるのですね(^^)

bacchanale

コジモ三世さん おはようございます！ 青森、雪とんでもないです。 湿度と温度ですね〜 北海道の乾燥して低い温度だと サラサラの細かい雪でしたが 青森は雪の粒が大きい！ 大きくて重い雪が大量に降るので 嵩が高くなるし除雪が大変！ コチラのホームセンターで 売ってるママさんダンプ等の 除雪用具は 雪の重さで割れないように 補強しっかりバージョンです。 下北ワイン 17年前、大阪の会社経営者の 方がボルドー・ブルゴーニュと ほぼ同じ緯度の青森でワインを 造ろうと家族で移住されて 苗木を植えるところから始め られた志高いワイナリーさんの ようです。美味しかったですよ♪

takeowl

ヨッコさま このエチケットは 好みの別れるところみたいですね〜 ネットで見てたらエチケットに 惹かれて購入される方も結構 いらっしゃいます♪ 毛筆エチケットもありますが パッと思い浮かぶのは ヨッコさまやAYA☆さんや bacchanaleさんがポストされ てた源作印ですかね。どどんっ！ どうでい、飲んでみやがれぃ！！ みたいな勢いが感じられる（笑） そのタイプも苦手です（笑） どっちも両極端過ぎ♪ あ、源作印は飲んでみたいです！ この下北ワインも美味しいので リピートしますよ〜〜♪

takeowl

bacchanaleさん ジャケ買い大好きなワイン好き としては、このエチケットは ちょっと手が出なかったのですが 飲んでみて、 ホントもったいなかったなぁ〜〜 と思いました。イヤ、凄く美味しい ワインでしたよ。素晴らしい青森の ワイン、遅まきながらデビュー しましたが、住んでるうちにもっと 飲もうと思います。 あとはライヒェンシュタイナーの 甘口白、ピノノワール等があります。 シュロンブルガー ライヒェンシュタイナー なんだかエラい格好いい名前の 品種ですよね〜（初耳でした）✨

takeowl

たしかになんか哀愁漂うエチケットですね〜。 下北？下北半島？あの、本州最北端のある下北半島ですねっ！！ 幼少の頃行った記憶があります〜！ お花ゴー☆ジャスでいいですね！

AYA☆

こんにちは。下北ワインは前に旅行で函館に行った際の青森物産展で出会ったピノがポテンシャルあるなぁ〜と機会があれば飲んでます！今までピノの15.10.07.05やこのシュロンブルガーも飲みました(^^) ちなみにラベルは生産者のお子さんがモデルらしいですよ！

YD

料理とお花の写真を拝見して、takeowlさんのとこには一足早くお正月が来たのかと！ ゴージャスですね♪ 何かのきっかけで今まで選ばなかったワインを飲んで…ありますよね。 それもまた出会いの一つみたいなものでしょうか(^^)♪

末永 誠一

AYA☆さん そうそう本州さいはての地！ 北海道人のワタシからしたら 1番近い内地でした。 子供の頃、家族旅行で青函連絡船に 乗って初めて本州に上陸した時の 感動を覚えてます。てか隣県に行く のに札幌から出発して函館で一泊、 青森上陸して一泊と、えらく遠くまで 来たなぁ〜という感動でした。 その時は下北半島の恐山の賽の河原に 行き、子供心にはなんだか怖い光景で もう本州には来たくないと思ったもの です。今は住んでますが（笑） エチケットは賛否ありますが 間違いなく美味しいワインでした♪

takeowl

YDさん 明けまして おめでとうございます！ 実は3ケ月くらい前にYDさんが 下北ワインさんを飲まれて 高評価されてるのを見て、 青森在住者としてコレは飲まねば と思った事が、今回飲んだそもそも のきっかけでした。コチラ青森では それこそどこのスーパーでも置いて あるので気になってはいたのですが、 ↑コメントしているように生産者さん のご家族の方の似顔絵をモチーフに された、ワタシには可愛い過ぎる エチケットに抵抗感があって飲まず じまいだったものですから、YDさん には感謝致します。美味しいワインを 飲み逃すところでした。 次はYDさんおススメのピノのリョウ か、メルローと北の夢（ピノと山葡萄 の交配種）のジョシュア&クレアを。 飲みたいと思います。

takeowl

末永さん 明けまして おめでとうございます！ ゴージャスですかね〜 あ、でもなんか 和食のお膳みたいですよね〜 お刺身に天ぷらに茶碗蒸し♪ こんな純和風なお食事にも あわせられる 美味しいワインでした♪ ホント末永さん仰るとおり、 何かのきっかけで突然飲みたく なったりするものですよね〜♪ 危うく美味しいワインを飲み 逃すところでしたよ〜〜 ふ〜〜危ない危ない。 という事で 今年もよろしくお願いします！

takeowl

こちらのワイン…見たことあるはず(*´∇｀*) 見かけたら買ってみます～♡ とっても美味しそうなお刺身や天ぷらによく合ってくれそう(о´∀`о) お嬢様、以前もお花生けてましたよね??綺麗に生けられててやっぱ才能ありますね！(*´∇｀*) このお飾りで素敵なお正月が迎えられたことかと♡

きー