シャトー勝沼 Imamura Koshu写真(ワイン) by million$

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REVIEWS

ワインシャトー勝沼 Imamura Koshu
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-07-17
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    million$

    買った経緯は赤と同じです。ほんのり優しい香り 他の果物に例えるとなると分かりづらいです。レモングラス?和梨? 何だろう?って感じです。味わいは適度で心地良い酸があり、それに連動したコク深さがアフターにかけて続きます。白ワインの表現て難しいです。 でもこのワイン美味しいです(^q^) 2日目 香り味わい共に変わりありません。無理に他の果実へこじつけるよりもこれが甲州葡萄の味わいなんだと思うようにしました。アフターに強く主張してくる果実の凝縮感がこのワイン最大のセールスポイントなのかも 3日目 酸が弱くなった以外は変わりなし 牡蠣フライと椎茸の海老詰めフライをお供に飲みました。 フライには何もつけず素材の味わいとのマリアージュ良かったです(^.^)

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