GW明けまして、三日間仕事でしたが、やはり疲れますね。 滋養強壮のワインは、ドメーヌクルセル ポマール ヴァーミュリアン 2014年！ ダークチェリーにプルーン、湿った土、レザー、乳酸の香り。 柔らかくも重心の低い黒果実に、きめ細かいタンニン。強いのですが、全く飲み疲れずスイスイと飲んでしまうのは、余韻に軽やかさや出汁の雰囲気を感じるからでしょうか。 クロデゼプノの前哨戦でいただきましたが、クロデゼプノはもう少し置いておこうと思います。

Nori81☆