2度目の投稿。 ブルガリアのタミャンカ100%。 前日のRubinに引き続きTerra Tangraのワイン。 透き通った黄金色、スッキリとした飲み口であっと言う間に一本空けてしまう。 サラミの盛り合わせ、ブラックペッパーを効かせたモッツァレラを前菜につまみつつ、最後は栗入りの栗粉ニョッキと混ぜ合わせて食べ易く美味しい逸品に仕上げる相方様は神様です！

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