Dom. Fourrier Gevrey Chambertin 1er Cru Cherbaudes Vieille Vigne写真(ワイン) by xiphio

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REVIEWS

ワインDom. Fourrier Gevrey Chambertin 1er Cru Cherbaudes Vieille Vigne(2007)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-09-07
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    xiphio

    代が変わって、2000年代半ばから凄く評判が良くなった、ドメーヌ・フリエ。 あまりに評判が良いので、高いと思いつつも幾らか購入していますが、実はレストランで飲んだのを除くと、自宅でちゃんと開けて飲むのは、これが初めてになります。 もっとも、90年代のフリエは1、2度飲んだ事が有るよーな気がします(内緒ですが99グリオットもセラーに有ります)が、特段、優れていたという記憶は、残念ながら有りません。 少し見てみると、07もこのクラスではそろそろ飲み頃らしいので、初めて開けてみました。ちなみに07はコンブ・オー・モワンヌも有るのですが、幾らかシェルボードの方が評価が低いので、こちらからです。 ワインは、香りが、とても良いです。色とか香りとかからも、もう飲み頃なんでしょうね。美味しくて良いワインだとは思いますが、テイストの方の、のびと複雑さがそれ程ではなくて、ほぼ2万円弱の購入価格にしては、どうかしらと、少し思いました。期待が大きかったからかも知れません。 この頃はまだ1級が買えましたが、そののちのヴィンテージでは、村名しか買っていません。

    xiphio

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