Bouchard Père & Fils Chambolle Musigny写真(ワイン) by cho2

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LLLL

REVIEWS

ワインBouchard Père & Fils Chambolle Musigny(2012)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2017-08-06
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

cho2

色がとってもキレイです 艶のある深いルビー色 キラキラしてほんとに宝石みたいです 香りはフレッシュなベリー、なめした皮の香り、あとから花の香りがしてきました 味はフレッシュなブドウで舌触りは滑らかと思いきや、あとからタンニンがズシッと舌に現れて余韻になってくれます 極端に言うと、一口目は薄い印象 水っぽさすら感じるほど だけどタンニンの重みと酸味があとから追ってくるので、第一印象とは全然変わってくるワイン 私はすごく飲みごたえのあるワインに感じました 料理は、 生ハムメロン(ハネのメロンとクズの生ハム) ラム肉の香草焼き チーズ明日パスタ どれも合う!!!!! すごく合う チーズの風味にもぴったりくるし、 ラムの臭い感じにも負けないで調和するし、 メロンの甘さにも追いついてくるこのポテンシャル! 良いワインに出会いましたー

cho2

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