こちらも某酒屋さんで破格で売っていた一品。 シレーニのソーヴィニオン･ブラン、グラン･レゼルヴでございます。 とても香り高いパッションフルーツのトロピカルな香りと青っぽい香り。硬質な、石膏の匂いもある。 スタンダードなシレーニと同じく果実味豊かですが、こちらは比較的レモン、グレープフルーツなどの柑橘系の酸味とほろ苦さ、そしてミネラル感がより強く、辛口な作りになっています。 大人な感じですね〜^ ^ 生ハムやカマンベールチーズとの相性良しです！

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