ワイン | Paul Jaboulet Ainé Parallele 45 Rouge(2013) | ||||||||||||||||||||
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料理、美味しそうですね♪ お手製ですかー?
S.KISARAGI
たまに料理するんですよ。 これは、バラ肉&おくら&ニンニクの芽&シメジ&ミニキャロットのアヒージョです。イタリアンで食べると具はこんなに入っていません!私の場合、入れ過ぎですけどね( ^∀^) 今回はバラ肉ですが、何時もは鶏モモです。今度はビーフでやってみよう(^^) しかし、市販されているアヒージョの素はしょっぱ過ぎですね。塩分を半分位にして欲しいです(・Д・)
Hitoshi Takeuchi☆
具沢山、良いですねo(^o^)o そして、ミニフライパンって お洒落だし使い勝手良さそう ですねー。 確かに、アヒージョに限らず 市販のタレって濃かったりする物 ありますよね(*_*)
S.KISARAGI
最近、ローヌを飲み出したのですが、この前飲んだタルデューローランのルージュより若干薄目な味わい。 そうですね、コクの深みが違う様な気がします。しかし、味わいは自分好みの何処か優しさを見せてくれる、そんな安心感の持てる美味しいワインでした。 このワインもリピ候補の一品です(^^)
Hitoshi Takeuchi☆