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3.0
横手市のやまやにて、2500円位で購入。ボリューミーな樽香を期待していましたが、良い意味で樽香が期待していた程では無く、タンニンも強く無く、飲み易かったため、あっという間に無くなってしまいました。合わせた料理は和食で、メインの牛ステーキなどと共に。色々なお料理に合わせ易く、家族の評価は高かったですが、個人的な好みはもっと白檀の香りが強く感じられたり、果実味の感じられるタイプなんだなあと実感しました。
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横手市のやまやにて、2500円位で購入。ボリューミーな樽香を期待していましたが、良い意味で樽香が期待していた程では無く、タンニンも強く無く、飲み易かったため、あっという間に無くなってしまいました。合わせた料理は和食で、メインの牛ステーキなどと共に。色々なお料理に合わせ易く、家族の評価は高かったですが、個人的な好みはもっと白檀の香りが強く感じられたり、果実味の感じられるタイプなんだなあと実感しました。
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