個人的にはあまり馴染みのない葡萄だが、最近巷で熱狂的に盛り上がっていると噂のヴィオニエ星に寄らせて頂いた♪ 詳しくないので、お店の人に勧めてもらった、王道のフランソワ ヴィラール ヴィオニエ。 妖艶な香りとフレーバー。少し冷やして始めたが、やや温度が上がってくると果実みが立ち上る！ 完熟した葡萄を収穫したと思われるフルーティーさ、甘味すら感じる辛口ワイン。 香りは華やかだが、ゲヴェルツほどグラマーではなく落ち着きがある。 このレベルになると味わいは冷やし過ぎない方がお勧め。芳醇な果実み主体で心地良い。後味に少しだけ残る苦味が大人の味わいだが、苦手な人もいるかもしれない。

TAKUJI

ヴィオニエ見つけた(笑) すいませんヴィオニエ推しなんです。

たきざわただし

Tadashiさん、 良く存じ上げております(*^.^*) ちょっと星に立ち寄らせて頂きました！

TAKUJI

ヴィラールの、ヴィオニエ… TAKUJIさんにエレガントに感じていただけたらいいなぁ。ヴィオニエは高めの温度がおすすめです！

yukachy

ついつい目が止まります。 素晴らしい。

佐土原 満

yukachyさん、 フルーティーな芳醇さを強く感じます。エレガントさを今度教えてください♪ 佐土原さん、 ありがとうございます！

TAKUJI

にがみはヴィオニエらしさなんです。コメント読んでいると、エレガントなコンドリューに感じますが…いかが？

yukachy

そんな気も……少し…するような。

TAKUJI

(≧▽≦)ははっ(笑) ちょっと洗脳してる？

yukachy

TAKIJIさん、気をつけないとそのまま拉致されますよ(-｡-;

末永 誠一

分かりました！ 脇を絞めて対応致します！

TAKUJI

二日目、引き続き凝縮感のあるふくよかな味わいが続く♪ ドライな果実みの余韻が長くて美味しい。良い生産者だと感じる。 この路線を追及していけばエレガントというよりは、ゴージャスなワインに繋がって行く気がする！

TAKUJI

末永さん は？人聞きの悪いことを…(-_-#)

yukachy

TAKUJIさん ゴーゴー(笑)

yukachy

ヤバイ キヅカレタ…(-｡-;

末永 誠一

(-_-#) ﾋﾟｸｯ

yukachy