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3.0
マイィ村のシャルドネ50%、ピノ・ノワール50%。熟成期間は48ヶ月、ドザージュ8g/l、デゴルジュマン日時は不明、コルクは圧搾コルク。味わいは1日目はグリセリンのような変な味があり、ちょっと違和感があったのですぐにセラーへ。ロットの問題なのかもしれませんが、1日目だとかなり??でした。 2日目以降は普通にピノ・ノワールの酸を感じておいしくなってました。
rmt
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マイィ村のシャルドネ50%、ピノ・ノワール50%。熟成期間は48ヶ月、ドザージュ8g/l、デゴルジュマン日時は不明、コルクは圧搾コルク。味わいは1日目はグリセリンのような変な味があり、ちょっと違和感があったのですぐにセラーへ。ロットの問題なのかもしれませんが、1日目だとかなり??でした。 2日目以降は普通にピノ・ノワールの酸を感じておいしくなってました。
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