実家里帰り4本目。 パスカル・ジョリヴェのプイィ・フュメ。 色はやや緑がかったクリアーイエロー。 香りはマスカット、グレープフルーツ。ソーヴィニヨン・ブランらしさはあるものの、SBを苦手にするであろう方々が嫌がる独特の香りはあまり感じません。 飲むと、きれいで爽やかながらも力のある酸味。 スッと染み込むようなクセのない透明感のある果実味。 さすがSBの第一人者。 素晴らしいSBです。 マカジキの刺身と抜群！

すこ