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3.5
土着品種探検隊⑨ 南アフリカのバーデンホーストさんが作る ブラークイル バルバロッサ2015年 ロットナンバーが2なので貴重なほぼ最初のボトルのよう ←何本作られているかは不明ですが 葡萄はケープ バルバロッサ=ブラークイル バルバロッサ100%(スペインからの輸入のようでイタリアのバルバロッサとは違うらしいです) 熟したブラックベリー、プラムにラズベリーの黒・赤果実にハーブや少しスミレの香り 上品なスパイシーさもあります とても滑らかでスムーズな飲み心地 南アらしい冷涼な酸に赤ですがミネラルも感じ全体の印象は爽やか その中にジューシーな果実味が溶け込んでいて余韻までキレイかつ力強く続きます 阿波地鶏の水炊き(鶏は下にあるので見えませんが)に合う繊細さもあり美味しくてすぐに完飲♪ 上質な南アのワインらしく和風な食事によく合います ただ、普通に買うと5千円するのでコスパ的にはイマイチなので普通な評価で。
YD
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土着品種探検隊⑨ 南アフリカのバーデンホーストさんが作る ブラークイル バルバロッサ2015年 ロットナンバーが2なので貴重なほぼ最初のボトルのよう ←何本作られているかは不明ですが 葡萄はケープ バルバロッサ=ブラークイル バルバロッサ100%(スペインからの輸入のようでイタリアのバルバロッサとは違うらしいです) 熟したブラックベリー、プラムにラズベリーの黒・赤果実にハーブや少しスミレの香り 上品なスパイシーさもあります とても滑らかでスムーズな飲み心地 南アらしい冷涼な酸に赤ですがミネラルも感じ全体の印象は爽やか その中にジューシーな果実味が溶け込んでいて余韻までキレイかつ力強く続きます 阿波地鶏の水炊き(鶏は下にあるので見えませんが)に合う繊細さもあり美味しくてすぐに完飲♪ 上質な南アのワインらしく和風な食事によく合います ただ、普通に買うと5千円するのでコスパ的にはイマイチなので普通な評価で。
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