Paul Jaboulet Ainé Hermitage La Chapelle Rouge写真(ワイン) by Pasteur

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REVIEWS

ワインPaul Jaboulet Ainé Hermitage La Chapelle Rouge(1997)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-01-24
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Pasteur

    まさに飲み頃。こなれてとても柔和な姿に。 今までジャブレの80〜90年代は色々飲んできたが、これは状態も良く、飲み頃ジャスト。穏やかでまとまりがあり、後口がきれい。エルミタージュの一つの到達点。 牛尾の赤ワイン煮と合わないわけがない。

    Pasteur

    Pasteur
    Pasteur

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