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まさに飲み頃。こなれてとても柔和な姿に。 今までジャブレの80〜90年代は色々飲んできたが、これは状態も良く、飲み頃ジャスト。穏やかでまとまりがあり、後口がきれい。エルミタージュの一つの到達点。 牛尾の赤ワイン煮と合わないわけがない。
Pasteur
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まさに飲み頃。こなれてとても柔和な姿に。 今までジャブレの80〜90年代は色々飲んできたが、これは状態も良く、飲み頃ジャスト。穏やかでまとまりがあり、後口がきれい。エルミタージュの一つの到達点。 牛尾の赤ワイン煮と合わないわけがない。
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