ダークグレーボトルの弟ですよ、と売場のムッシュが。シルバーボトルの方が熟成期間が短いとのこと。 美味しい美味しい。 マッシュルームのブランマンジェ、白いんげんのサラダ。 鯵はカルダモンとソテー冷製。トマトのアールグレイマリネ。アスパラにはふわふわコンテ。

にわ晃子

お兄さんワインよりさらにさっぱりなのでしょうか？ 晃子ｻﾝはいろいろお料理ご存知なんですね～♪アールグレイマリネなんて初めてで、調べちゃいました(笑)紅茶の葉でマリネするんですね！マッシュルームも真っ白できれいです！

盆ケン

盆ケンさんありがとうございます。 ちょうど今兄を楽しんでいます。兄弟そっくりで間違い探し難易度高し。ピンクさんもいるので見つけたら確保予定♪ アールグレイマリネ、桃が人気で実際美味しいですが糖度の高いトマトもよいですよー。クラシカルフレンチのレシピ本のままなのです。

にわ晃子

クワトロ、私も好きです。 ちなみにスペイン語で数字 の4を意味するんですよね。

ウルヴァリン

ウルヴァリンさん こんにちは。 クワトロ美味しいですよね。スペイン語は挫折しました…4種類のブドウ品種という意味がこめられているのかしら、とサイトを見て思いました。

にわ晃子