オーストラリア ヴィクトリア ピノ・ノワール 2018年 赤寄りのフルーツは熟してるけど、心地良いグリーンノートからの冷涼感が印象的。 チャーミングな酸味と甘みが調和しておりエレガント。 大地感やハーブの爽やかさが出ていて、味付きが良くエキス系のミドル。 余韻に掛けてはピリッと収斂味もチラ見せしつつ、フラワリーな甘い香りが鼻に抜けるフィニッシュ。 コールドストリーム・ヒルズさん。 2016年の11月にケアンズ旅行した時に現地スーパーで買って飲んだシャルドネが美味しかったり、ちょうど1年前に飲んだ10vtのリザーヴ ピノ・ノワールがめちゃ美味だったりで、何かと気になる造り手さんです(^ ^) 今回は18vtのスタンダード（？）ピノ・ノワール、安定感ありますね〜 ぶっ飛びでは..無いんですけど、期待を裏切らない安定感が漂ってます。 あと5年くらい寝かせても面白いかも？って感じました♪

Toshio Iimura