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3.0
ブラインドで出されました。 香り的にグレープフルーツやパッションフルーツを感じ、ソーヴィニヨンかなぁと思いましたが、そこまで香りは強くなく、どこか和の雰囲気。 口に含んでもビッグなイメージはなく、酸も爽やかさはあるもののそこまで強くなく穏やかさを感じます。 ということで、日本のソーヴィニヨンブランと回答したのですが、カリフォルニアでした! 柔らかさを感じたのに、アルコールは13.7%と高め。 ちょうどソムリエ誌にイガイタカハの特集(?)があり、おっ!と思いました。 ある意味、特徴を捉えていたのかも。
しみしみ
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ブラインドで出されました。 香り的にグレープフルーツやパッションフルーツを感じ、ソーヴィニヨンかなぁと思いましたが、そこまで香りは強くなく、どこか和の雰囲気。 口に含んでもビッグなイメージはなく、酸も爽やかさはあるもののそこまで強くなく穏やかさを感じます。 ということで、日本のソーヴィニヨンブランと回答したのですが、カリフォルニアでした! 柔らかさを感じたのに、アルコールは13.7%と高め。 ちょうどソムリエ誌にイガイタカハの特集(?)があり、おっ!と思いました。 ある意味、特徴を捉えていたのかも。
しみしみ