安いシャブリ、ミネラル感が強くて、牡蠣に合いそう。販売元の売り文句に「火打ち石の味」とあるが、どんな味やねん、となります。コスパ高い 以下、引用 シャブリ・クラシック[2018]年 世界中で30社以上のエアーラインや星付レストランに採用実績のあるアントワーヌ・シャトレ。 レモンのしずくとミネラルの魅惑的な香り！ライムやグレープフルーツのキリッと引き締まった味わいが詰まった、絹のようで生き生きとした火打ち石とかすかにチナール(イタリアンリキュール)のようなビターな個性！見事に熟したキレのある辛口の究極シャブリ

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