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3.0
緑地公園ワイン会。 泡、ロゼと続いて潤子さん持参のイタリアのシャルドネ。 樽香をほとんど感じず果実味からエリアを絞ることに。 プーリアにありがちなトロピカルな要素が弱く、柑橘系の引き締まった香りから北部と判断。 正解はフリウリベネチアジューリアでした。 久々に樽を効かせてないシャルドネで美味しいやつ飲んだ気がする(^-^) 料理はチキンバジルのハーブ感と相性良かった。
GoN
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緑地公園ワイン会。 泡、ロゼと続いて潤子さん持参のイタリアのシャルドネ。 樽香をほとんど感じず果実味からエリアを絞ることに。 プーリアにありがちなトロピカルな要素が弱く、柑橘系の引き締まった香りから北部と判断。 正解はフリウリベネチアジューリアでした。 久々に樽を効かせてないシャルドネで美味しいやつ飲んだ気がする(^-^) 料理はチキンバジルのハーブ感と相性良かった。
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