驚いた、驚いた、とパーカーさん的に表現すればそんな感じなのだけど… 過去40年でボルドー赤の最悪のヴィンテージといわれる84年、自分も意図して避けていたヴィンテージでしたが、どうせ飲むなら大好きなボーカイユで、と暫くセラーに寝てたワインを開けました。 大して期待していませんでしたがどっこい、始めから雰囲気のあるブルーベリー、余韻たっぷりなカシスに心地好い甘味のラズベリーと熟成したカベソーの美味いエキスっぷりです。 ワイン自身からしか変化しない、ていうか、マリアージュやカップリングにはどうも不向きなボーカイユは一人でツマミがてらボトルと向き合うことにしてますが、この84年はなおさら素晴らしいパフォーマンスでした。 このワインだけでは何とも云えませんが84年ボルドーは70年代のバッドヴィンテージの強者(笑)達とは明らかに質は違うような気がします。一般的には84年ボルドーはメルローが悲惨でカベソーに頼ったバランスの悪いワインが多かったらしい（なので右岸は左岸よりもっと悲惨）ですが、カベソーの扱いが優れていれば、今も美味しく飲めるということかも知れません。

くれぺん