元赤坂の鮨Hさんへ、ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼ・ムルソー・ブラニー・プルミエ・クリュ・ラ・ピエス・スー・ル・ボワ2017をお持ち込みしました。 輝きのあるゴールデン・イエロー。 レモン・ピール、洋梨、甘いライム・ストーンにハーブやスパイスがとても品よく香ります。 ミディアム・ボディの角がほどけたような果実味で、酸は落ち着き、美しいストラクチャーとフレーバーからのとてもミネラリーで長い余韻。全体的にとてもムルソーらしさがしっかりとありますが、エレガントで、非常に良い飲み心地でした。 シェリゼはやはり素晴らしい作り手だと思います。

Marcassin