トリンバック のリースリング。 白桃の甘い香りに柑橘やハーブが爽やかで程よいミネラル感。 高い所が大好きな友人のリクエストで１２月のランチ会は麻布台ヒルズ。 施設自体は来年オープンのお店も多く、まだこれからという感じ。 塩がしっかり目だったけど蕪のブランマンジェが美味しかったかな。リースリングにもよく合いました。

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