ワイン | Guy Larmandier Cramant Grand Cru Brut Blanc de Blancs | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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たしかに良いシャンパーニュならグラスも考えますよね! フルートグラスは基本的に泡のキレイさを見た目で楽しむもので香りを楽しむなら泡でも通常グラスの方が良いですし(でも見た目も楽しみたいでしょうから自宅ならフルートグラスと普通のグラスの併用が良いかと) その上で、若めなものなら白ワイングラスが良いかな。 ちょっと熟成したシャンパーニュならブルゴーニュグラスでより開いた香りを楽しむのも良いですし♪
YD
YDさま。 グラス選び大事ですね! ブルゴーニュグラスの場合は泡が消えやすいので注ぐ時にグラスの内側に沿わせる様にした方が良いそうです♪
sacchimo
オンラインワインスクール ヴィノテラスにてブラッシュアップ講座を受講しています。 こちらはシャンパーニュの回のワインで別売りとなっていた物375mlで9000円! (ほかの授業回は小瓶6本ワイン込み価格) ブラン・ド・ブラン シャルドネ100% グランクリュ クラマン 生産者 ギィ・ラルマンディエ テイスティングは白ワイン用グラスでした方が香りをより感じられるという事でそうしました。 後でフルートグラスでもテイスティングしてみましたが、確かに感じる味わいが異なりました。 白ワイングラスで飲む方がいいかも(笑) リンゴ系のアロマ、パンの香り、果実のふくよかさ、余韻が長くミネラリー✨ 講師のこのグランクリュの評価は、最上のグランクリュのひとつ。豊満な果実味と強いミネラルのコントラストとの事。
sacchimo