Ch. Pineraie写真(ワイン) by David_516

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REVIEWS

ワインCh. Pineraie(2016)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2020-11-03
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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David_516

色味は深いガーネットで、エッジが鮮やかなピンク。ブラックベリーなど黒系果実の中に、トリュフなどの香ばしい香りも。マルベック主体らしく濃厚で重みがあるが、口あたりはスムース。飲みごたえのある味わいながら、果実味も最後までしっかり主張する。 15世紀からカオールの地でブドウ畑を所有してきた一族によるワイナリー。シャトー・ピレネはマルベック85%、メルロ15%。ステンレスタンクにて15〜20日間、30度で発酵。12〜18ヶ月樽熟成。新樽は20%使用とのこと。 アルゼンチンと少し迷いましたが、フランス南西地方の伝統あるマルベックも良いですね。濃いめの赤ワインが美味しい季節になってきました。

David_516

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