エティエンヌ・ソゼ・ブルゴーニュ・シャルドネ2014年を頂きました。 ペールなレモン・イエロー。 レモン・ピールなどに、少しナッティなブランデー香。クインスに甘いミネラルやスパイス、ハーブなど複雑で熟成感感じるアロマ。 落ち着いた全体感ながらも、とてもボリューミーな果実味から、スパイシーな酸味の洗礼を受け、少し吟醸酒の様な麹を感じる甘いミネラリーなフィニッシュへと続きます。 だんだんと果実味のコンポートと酸、ミネラルのバランスが整って来て、良い感じでした。 翌日は果実味が少し下がっていましたが、ピュリニーらしいテクスチャーと果実味、ミネラル感とのバランスがとてもソゼらしい個性を感じました。 2014年ソゼのブルゴーニュ・シャルドネは他のヴィンテージに比べてもかなり良い出来だと思います。

Marcassin

2014年は好きなヴィンテージです。ここまで待って飲むACブルいいですね。

kazJP

kazJP様 ありがとうございます。 何故か普段あまりソゼは購入しないのですが、この時のこの広域はとても気に入って何本も買っていました。

Marcassin

Marcassinさま 私も先日広域いただきましたが、このクラスでは素晴らしいと再確認していたところでした。

hintmint

hintmintさま ありがとうございます。 広域でさえ気軽に飲めなくなっている今日この頃ですが、ソゼはソゼらしく、広域でも楽しめる良い造り手と再認識致しました。

Marcassin