カリフォルニア・カベルネらしい味。ロバート・モンダヴィCS プライベート・セレクション2018 ふるさとN税で和歌山のうなぎを頂いたので、カベルネを。 　 深紫色。カシスとダークチェリーの甘く強い香り。 軽めのバニラオークの風味。スムースで、ミディアム寄りのフルボディ。スパイシーでタンニンがあり、やや青さのあるシックな後味。 　 濃さでいうとボルドー、グラーヴのオードスミスみたいな男性的な印象。前に飲んだ普通のモンダヴィよりも落ち着いた味わいでした。

knami