ワイン | Dom. Coillot Marsannay Rosé En Chamforey(2015) | ||||||||||||||||||||
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美味しそうなロゼですね―✨ ステンレス発酵と熟成にも惹かれます^^ そう言えばマルサネのロゼも美味しいですよと教えてくださったソムリエさんが異動されてしまって寂しいのですが、いつもどらさんの投稿にホッコリさせられております☀️ ではどうぞ良いお年をお迎えくださいませね❣️
marie.
marie.さん。 聞いた話しですが、マルサネはブルゴーニュで赤、白、ロゼが認められている地区と聞きました。 このドメーヌ、この前ブルピノを頂いて良い印象だったのでロゼも頂いてみました。ピュアで素直さが持ち味ですね~、ブルゴーニュがお好きなmarie.さんでしたら、ルージュもロゼもお勧めできそうです。 それでは、良いお年をお迎え下さいませ。(^-^)
どら
ブルゴーニュのロゼと言えば真っ先にマルサネが思い浮かびますよね(^^♪
pump0915
Abeさん。 さすがです。今年はロゼやロザートをいくつか頂きましたが、マルサネロゼはピュアで上品でした。 良いお年をお迎え下さいませ~。(^-^)
どら
マルサネのドメーヌ・コワイヨのロゼ15です。色合いはかなり淡いサーモンピンク、チャーミングなチェリーや花、奥から少しミントの様なニュアンス。 軽やかな飲み口、酸はまとまり感があって後から控え目なほろ苦さ。スルスル飲めて仕舞います。 ステン醗酵のステン熟成のピノ100%のロゼ、 酸味は穏やかだけど、これもまた主食のお鍋とも仲良しでした。
どら