ワイン | M. Chapoutier Ermitage Blanc de l'Orée(2003) | ||||||||||||||||||||
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ロレ〜!これは堪りませんよね! でも私にはイグレックの感動が素晴らし過ぎて〜 どちらもまた飲みたいです。
Nori81☆
わたしも99マグナムをいただきましたが、非常に慌ただしい会で、、もっと落ち着いて、ゆっくりいただいたら、★4.5だったと思います〜爆
えむ お嬢
Nori81さま こちらも香りが素晴らしいですが、私も一緒に頂いたイグレックの癖になるような独特の香りが忘れられません(*^▽^*) 今回は酸がかなり落ち着いていたのでもうロレは若いヴィンテージを試してみたいです!
wataru_
えむさま マグナムはワイン会ならではの花形で素晴らしいですね✨✨ シャルドネのようなインパクトはないので確かにゆったりした時に頂きたいワインかもしれません。
wataru_
wataruさんのラインナップが羨まし過ぎます! このワインは円山のフレンチの白子を思い出します^ ^ お写真、注ぐ前と前と後でスイッチが入ったかのような色の変化が物語性があり素敵です⭐︎
Johannes Brahms Ⅱ
JBさま ロレ最近投稿されてましたね! 白子など繊細だけど主張もあるまろやかな食材と合いそうですね♫ 確かに注いでる時に空気を含みながら動いてる時はワインも解放感を感じて生き生きしている気がします(*^▽^*)
wataru_
おお! シャプティエのいいの飲んでる^_^。 敵いませんなぁ。 美味しそうなコメントですね。
Nora
Noraさま 美味しかったです! 私的にはリピートするなら一緒にいただいたイグレックです(*^▽^*)
wataru_
にやけるくらいの深い黄金色(*^▽^*) とてつもなく鼻腔内に広がるホワイトブーケとムスクとキャラメルが入り混じりるパフューム♡ 間違いなくウットリするような香り立ち昇る芳香♫ 酸は熟成を経てほとんど感じないくらいの穏やかな酒質へ。 幸いにもシェリー的にひねた熟成香は一切なく、ピュアさすら感じるアンバーでトロリとした液体。 グラスに伝う涙は壁面でそのまま留まり落ちてくる様子もないほど粘性が高い。 ビーチや洋梨のコンポートに少しの干し草の蒼いアロマとキャラウェイの甘さと苦味。 蜂蜜とは違う、アガベの蜜やメイプルシロップ、べっこう飴のような懐かしい甘やかさが気持ちをほっこりさせてくれる。 さすがに酸もミネラルも微やかな熟成ブランの2日目は、飴を溶かして苦味を加えた穏やかなシロップへと昇華していました。 パーカー99点
wataru_