2.8 赤いベリーの香りにレーズンの香り甘味と酸味のバランスが良く肉料理、サラダ、あんこにもあいました。 色:鮮やかな赤紫色 清澄度:清らかです 脚:細くて長め、ディスクは薄め 香り: ラズベリー、レーズン スワリング後　レーズン、ブドウの甘め香 アタック:酸味タンニンと赤いベリーの香り 甘さ:強くはないが酸味とベリーの香りとのバランスが良い 酸:柔らかいが少し強め タンニン:まろやかだがしっかり感じる バランス:料理にも合うがそのまま飲んでも良いしスイーツにも合いバランスも良い 余韻:甘味酸味タンニンバランスの良い余韻が少しある

shigero