ヴィンテージの割に、濁りこそないものの色はかなり熟成の進んだ茶色に近づいたガーネット。 香りもレザーや肉のような香りがすごく強い。 が、今まで飲んだものと違うのは、これだけ熟成が進んでいるのに、濃いと感じる。 ブルゴーニュ…というかピノ自体今まであまり飲んでなかったのでびっくり。

Daisuke Kamata