旅先にて持ち込みワインはパルメの99年。某漫画の第二の使徒として取り上げられたワインです。 ハーフボトルなのでもう飲み頃かと思い開けましたが、やはりパルメ、期待通りの魅惑的な赤、黒果実の芳香です。またこの99年は右岸のル・パンを想起させるようなキャラメリーな重成香も感じられ、流石といった素晴らしさですね。 同じヴィンテージのボルドー左岸だと個人的にはシャトーマルゴーがトップの印象でしたが、このヴィンテージのパルメも並び立つワインなのではと思います。

くれぺん