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3.0
抜栓後、まだしっかり香りもひらいてないからなのかな?果実香はあまり感じられない。 甘草や杉、トリュフ?レザー?に樽は少し強めに感じる。タンニンは溶け込み、とてもシルキー。旨味が強く余韻が長い。さすがメドック2級な骨太感。 なんだけど、自分の経験値が足りないからなのか開いてないからなのか、奥に感じとれない何かがいるー! 濃いーい。 デキャンタもってなかったのが悔やまれます…もっとゆっくり飲めば良かったー!我慢出来ずにすぐ飲んでしまうのが悪い癖ですね?
Daisuke Kamata
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抜栓後、まだしっかり香りもひらいてないからなのかな?果実香はあまり感じられない。 甘草や杉、トリュフ?レザー?に樽は少し強めに感じる。タンニンは溶け込み、とてもシルキー。旨味が強く余韻が長い。さすがメドック2級な骨太感。 なんだけど、自分の経験値が足りないからなのか開いてないからなのか、奥に感じとれない何かがいるー! 濃いーい。 デキャンタもってなかったのが悔やまれます…もっとゆっくり飲めば良かったー!我慢出来ずにすぐ飲んでしまうのが悪い癖ですね?
Daisuke Kamata