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3.5
フレデリック・コサール ボジョレー・ヴィラージュ プリムール 2020 産地 フランス ボジョレー 品種 ガメイ アルコール分 12.5% クロージャー コルク 外観は輝きのある紫がかったやや薄いダークチェリーレッドで,粘性はやや軽めです.香りはやや緻密で力強く開いています.すみれ,ピラジン,ハスカップ,ダークチェリー,ブルーベリー,プラムの香りがします.アタックはやや力強く,ソフトな甘味を感じます.酸はとてもしなやかで円みがあります.赤というよりは藍色の果実を思わせる果実味,きめ細やかでやさしいタンニンで,良いバランスです.味わいの後半にはかすかに塩気も感じられ,余韻にはローズマリーの風味が長く残ります. 今年のボジョレーは全体に果実味強めでしょうか.こちらはまるでブルーベリージュース!
齋藤司
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フレデリック・コサール ボジョレー・ヴィラージュ プリムール 2020 産地 フランス ボジョレー 品種 ガメイ アルコール分 12.5% クロージャー コルク 外観は輝きのある紫がかったやや薄いダークチェリーレッドで,粘性はやや軽めです.香りはやや緻密で力強く開いています.すみれ,ピラジン,ハスカップ,ダークチェリー,ブルーベリー,プラムの香りがします.アタックはやや力強く,ソフトな甘味を感じます.酸はとてもしなやかで円みがあります.赤というよりは藍色の果実を思わせる果実味,きめ細やかでやさしいタンニンで,良いバランスです.味わいの後半にはかすかに塩気も感じられ,余韻にはローズマリーの風味が長く残ります. 今年のボジョレーは全体に果実味強めでしょうか.こちらはまるでブルーベリージュース!
齋藤司