クヘマン・ド・リムー ちょっと珍しい？ レモンイエローの色調。 細やかな泡が上がっており持続力も長い。 りんご、洋ナシにグレープフルーツのような柑橘の苦みを覚える香りとブリオッシュ。 口に含むと緻密な泡が広がり、ドライで爽やかな酸味。 ガス圧の感じがシャンパーニュとは違いますが、なかなかにおいしいクレマンでした^^

しみしみ