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3.0
イタリア。品種はモンテプルチアーノ100%。 濃いルビーレッドに、プルーンやカシスの香り。 モンテプルチアーノらしい、ガツンと濃い力強さがあるが、酸もあるのでもったりせず、濃厚さの割に飲み疲れない。 濃くて飲み辛いと感じた場合は、少し時間を置けば、滑らかになり飲みやすくなる。 そういえば、モンテプルチアーノ ダブルッツオのワインを初めて飲んだとき、そのインパクトの強さに驚かされた記憶がある。 なかなか他には無いタイプのワインだと思う。 鶏肉のクリームソース煮と合わせたら美味しかった。 クリームソースを浸したパンともよく合う。
vidoll
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イタリア。品種はモンテプルチアーノ100%。 濃いルビーレッドに、プルーンやカシスの香り。 モンテプルチアーノらしい、ガツンと濃い力強さがあるが、酸もあるのでもったりせず、濃厚さの割に飲み疲れない。 濃くて飲み辛いと感じた場合は、少し時間を置けば、滑らかになり飲みやすくなる。 そういえば、モンテプルチアーノ ダブルッツオのワインを初めて飲んだとき、そのインパクトの強さに驚かされた記憶がある。 なかなか他には無いタイプのワインだと思う。 鶏肉のクリームソース煮と合わせたら美味しかった。 クリームソースを浸したパンともよく合う。
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